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Sagra della Lumaca d'elite 2016

Informazioni

  • Data di apertura 11.03.2016
  • Data di chiusura 20.03.2016
  • Località Cento fraz. Casumaro
  • Regione Emilia Romagna
  • Provincia Ferrara
  • Contatti Info: www.lumacadicasumaro.it

Evento gastronomico "corazzato"

Mille ricette per degustare la Lumaca di Casumaro, l'appuntamento più insolito e gustoso della primavera ferrarese. Meta weekend da "gambe sotto al tavolo"!

Al tartufo o in guazzetto, saltate in padella, fritte o alla casumarese. Avete mai pensato che esistano tanti modi di preparare le lumache? A Casumaro si festeggia l'appuntamento con la 7a edizione della Sagra della Lumaca d'elite.

La sagra si arricchisce ogni anno di nuove ricette e di nuovi eventi per far conoscere e far degustare sapori nuovi e insoliti. Niente paura: anche per chi non apprezza i piatti a base di lumache il menu prevede piatti tradizionali ugualmente tipici e squisiti.

Numerosi gli eventi che fanno da contorno alla manifestazione gastronomica; la sagra tornerà poi con la tradizionale Sagra della Lumaca, che si terrà come sempre nel mese di agosto.
Orari

Venerdì e sabato solo cena;
Domenica pranzo e cena.

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