Questo sito contribuisce alla audience di

Nero Norcia

Informazioni

  • Data di apertura 26.02.2016
  • Data di chiusura 06.03.2016
  • Località Norcia
  • Regione Umbria
  • Provincia Perugia
  • Contatti Info: www.neronorcia.it

Alla scoperta del "diamante" nero, prezioso sulle tavole

Doppio weekend per deliziarsi con salsicce e insaccati, tartufo nero, formaggi e vino in un clima di festa, fatto di eccellenze culinarie ed eventi culturali. A Norcia vi aspetta la kermesse dedicata a "sua maestà" il tartufo.

Nel corso degli anni è diventata la più importante rassegna espositiva dell'agro-alimentare in Umbria, l'appuntamento ideale per immergersi nel ghiotto panorama dell'esplorazione del gusto. Nero Norcia è la Mostra Mercato Nazionale del Tartufo Nero Pregiato e dei prodotti tipici, l'evento creato per far scoprire e raccontare le eccellenze gastronomiche di territori italiani eletti a veri e propri giacimenti golosi e culturali.

Per due weekend consecutivi, il 26-28 febbraio e il 04-06 marzo, troverete  a degustarvi salsicce e insaccati, formaggi e tartufi; non mancheranno momenti di riflessione e di confronto sulle tematiche più care all'economia della Valnerina, dalla salvaguardia del tartufo alla tutela dei prodotti gastronomici e del turismo culturale.

Il protagonista indiscusso sarà ovviamente il tartufo nero, celebrato con inediti e sapienti accostamenti culinari. Eventi collaterali quali mostre pittoriche e fotografiche, spettacoli teatrali, concorsi fotografici, dimostrazioni live della lavorazione del formaggio, della carne di maiale e del ferro battuto accompagneranno i vostri assaggi...

Tutte le prossime sagre (15) Tutte le sagre in archivio (2777)

Trova la sagra piĆ¹ vicina a te

Scegli una o più regioni, poi seleziona il periodo desiderato.

1) Clicca sulla regione

Per segnalare un evento nel tuo territorio: