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Sagra della Salsiccia al Coriandolo

Informazioni

  • Data di apertura 06.03.2016
  • Data di chiusura 08.03.2016
  • Località Monte San Biagio
  • Regione Lazio
  • Provincia Latina
  • Contatti

Più facile a gustarsi che a dirsi questo gustosissimo impasto di carne dell’intero suino, peperoncino piccante, pepe rosso dolce, vino moscato e naturalmente coriandolo viene messo a essicare per essere in seguito affumicato.

Dal sapore inconfondibile questa ghiottoneria locale allieta le papille gustative di migliaia di visitatori che accorrono ogni anno in questo stupendo borgo del basso Lazio.

Le sapienti ricette tradizionali dei produttori locali daranno in mano agli chef tutte le carte in regola per farvi degustare questa prelibatezza in tutte le sue sfumature.

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