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Franciacorta in Bianco di Castegnato

Informazioni

  • Data di apertura 09.10.2015
  • Data di chiusura 11.10.2015
  • Località Castegnato
  • Regione Lombardia
  • Provincia Brescia
  • Contatti

La festa Franciacorta in Bianco di Castegnato non è lunga ma lunghissima, come lunga è la lista di degustazioni che le vostre papille gustative dovranno affrontare.

E come potrebbe essere diversamente, quando all’appuntamento vedrete sfilare davanti ai vostri occhi i migliori prodotti lattiero caseari di tutta Italia?

Lanciatevi impavidi verso gli stand allestiti per la fiera e fate un ripasso della geografia gastronomica del nostro paese.

Esplorate tutti i 100 espositori di formaggi e derivati, che vi delizieranno con oltre 400 tipi di prodotti caseari delle migliori aziende del territorio.

Assaporate i curiosi accostamenti tra formaggi e distillati, e dedicate un po’ di tempo alle golose paste filate del Molise.

Come rinunciare ad un boccone di specialità friulane, di polenta taragna o ancora di caciocavallo, scamorza e gorgonzola?

Si continua con le degustazioni a base di latte d’asina, yogurt delle fattorie, pane dolce e pizza.

Non battete ancora la fiacca perché l’elenco delle allegre iniziative previste è ancora lunghissimo: numerosi convegni sulla lavorazione del formaggio, sessioni di musica e intrattenimento, e divertenti serate di cabaret. Lunga vita a Franciacorta!

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