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42ma Sagra del Ranocchio

Informazioni

  • Data di apertura 17.09.2015
  • Data di chiusura 21.09.2015
  • Località Conselice
  • Regione Emilia Romagna
  • Provincia Ravenna
  • Contatti Info: 339 6455978 - 0545 88383

Nella piazza centrale di Conselice da 42 anni, nella terza settimana di settembre si incontrano migliaia di persone per gustare i sapori di una tradizione gastro­nomica che ci riporta alla cucina delle nostre azdòre che con i ranocchi sono le vere protagoniste di questa sagra.

Il clima ospitale, gli appuntamenti musicali, la sempli­cità della nostra comunità che si ritrova insieme, fan­no della sagra un appuntamento atteso non solo dai conselicesi, ma anche dai tanti assidui frequentatori che vengono da lontano e dai paesi limitrofi.

Il menù della sagra è ovviamente incentrato sul ra­nocchio, ingrediente base per il risotto, ma viene pre­parato anche fritto e al sugo. Lo stand gastronomico propone anche un menù alternativo con salsiccia, ta­gliere di mora romagnola, polenta ecc, pensato per i bambini e per chi proprio non ama il ranocchio. E’ nel lavoro di centinaia di volontari, che esprimono i carat­teri migliori dei conselicesi, disponibili e pragmatici, il segreto della sagra e della sua vivacità.

Saranno cinque le giornate - dal 17 al 21 Settembre - che vedranno le piazze di Conselice animarsi grazie a questa manifestazione che tradizionalmente chiu­de l’estate conselicese riproponendo appuntamenti quali il raduno d’auto d’epoca, il palio delle trottole, una serata dedicata alla presentazione delle squadre sportive locali, la sfilata di moda organizzata dai com­mercianti locali.

42° Sagra del Ranocchio
dal 17 al 21 settembre
Conselice (RA)
 
 
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Nella piazza centrale di Conselice da 42 anni, nella terza settimana di settembre si incontrano migliaia di persone per gustare i sapori di una tradizione gastro­nomica che ci riporta alla cucina delle nostre azdòre che con i ranocchi sono le vere protagoniste di questa sagra.
Il clima ospitale, gli appuntamenti musicali, la sempli­cità della nostra comunità che si ritrova insieme, fan­no della sagra un appuntamento atteso non solo dai conselicesi, ma anche dai tanti assidui frequentatori che vengono da lontano e dai paesi limitrofi.
Il menù della sagra è ovviamente incentrato sul ra­nocchio, ingrediente base per il risotto, ma viene pre­parato anche fritto e al sugo. Lo stand gastronomico propone anche un menù alternativo con salsiccia, ta­gliere di mora romagnola, polenta ecc, pensato per i bambini e per chi proprio non ama il ranocchio. E’ nel lavoro di centinaia di volontari, che esprimono i carat­teri migliori dei conselicesi, disponibili e pragmatici, il segreto della sagra e della sua vivacità.
Saranno cinque le giornate - dal 17 al 21 Settembre - che vedranno le piazze di Conselice animarsi grazie a questa manifestazione che tradizionalmente chiu­de l’estate conselicese riproponendo appuntamenti quali il raduno d’auto d’epoca, il palio delle trottole, una serata dedicata alla presentazione delle squadre sportive locali, la sfilata di moda organizzata dai com­mercianti locali. - See more at: http://www.sagreinromagna.it/sagre/3638/sagra_ranocchio#sthash.iyfKFfZN.dpuf

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