Lignano Sabbiadoro fa festa con le Cape

Informazioni

  • Data di apertura 07.03.2015
  • Data di chiusura 08.03.2015
  • Località Lignano Sabbiadoro
  • Regione Friuli Venezia Giulia
  • Provincia Udine
  • Contatti Info: info@fuoriporta.org – Tel.: 340 8505381

Quando la tradizione si fonde con la solidarietà…si arriva alla Festa delle Cape, nata nel 1984 a Lignano Sabbiadoro in provincia di Udine su iniziativa di alcuni pescatori professionisti e portata avanti  successivamente dalle associazioni locali di Lignano, ha come obiettivo far conoscere i prodotti ittici dell’Alto Adriatico a residenti e turisti, ma soprattutto di devolvere il ricavato in beneficenza.

Mantenendo le vecchie tradizioni culinarie, vengono servite cappe lunghe (cannolicchi), pevarasse (vongole), sarde alla griglia, impannate, in saor, calamari e molte altre specialità locali.

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