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Utensili da cucina

di Marina Lescenco

  Per riuscire in cucina, oltre all'ovvia preparazione di base, occorrono i giusti utensili da utilizzare per la preparazione di tutte le ricette.
Ecco un veloce prontuario per "arredare" con i giusti accessori la vostra cucina.
Abbiamo ritenuto di suddividere in capitoli, in ordine di importanza, in modo da poter completare con la giusta priorità la vostra dotazione in cucina!
 
 
Utensili indispensabili
Utensili utili
Piccoli elettrodomestici
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I PICCOLI ELETTRODOMESTICI

Il tritatutto che permette di tritare qualsiasi ingrediente e di stabilire la finezza della tritatura.
La
centrifuga. è utile per preparazioni in pochi istanti di suchi di frutta e di verdure.
Il
frullatore che consente di preparare frullati di frutta e di verdure
La
bistecchiera
La
caffettiera
Lo
sbattitore, o mixer, che consente di preparare l'impasto di uova e di farina, montare gli albumi, la maionese ecc.
La
gelatiera che è consigliata solo per coloro che hanno l'abitudine di preparare soventemente il gelato.
Il
tostapane.

 

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