Bucatini all'ortolana

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I bucatini all’ortolana, dall’orto
- meglio se proprio - al piatto.
Sono un primo piatto ricco grazie alla verdure scelte, che ovviamente potranno variare sia per gusto che per stagionalità.
Sono un piatto da gustare anche freddo e ideale per una pausa pranzo leggera e salutare.
Ecco come prepararli.

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