Caesar salad

La ricetta della caesar salad, ricetta italiana dello chef Cardini nota in tutto il mondo. Ecco come prepararla con la nostra video step.
Si prepara tagliando a fettine del pane che soffriggeremo con olio e aglio mescolando spesso.
A parte cuoceremo le fettine di pollo mantenendolo morbido e prepareremo, con un frullatore, la salsa con uovo, olio aceto, succo di limone e salsa worcester.
Buon appetito.

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