Spianata

La ricetta della spianata, il prodotto da forno dell’Emilia Romagna ottimo come sostituto del pane. Ecco come prepararla con la nostra video step.
La spianata viene generalmente servita con salumi e formaggi ed accompagnato da un buon bicchiere di vino rosso diventando in questo modo un succulento antipasto.
Generalmente è nota per essere preparata con sale grosso e rosmarino ma è possibile trovarla anche farcita con lardo o ancora con pancetta.
Buon appetito.


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