Carpaccio di merluzzo

Ecco come preparare il carpaccio di merluzzo, una ricetta ideale per un antipasto leggero ma anche come secondo piatto. Vediamo i passaggi in questa nostra video step.
La ricetta è davvero semplice, occorrerà affettare i filetti di pesce per disporli sul piatto e condirli con del succo di limone a cui uniremo vino, peperoncino, semi di finocchio e altri aromi.
Un piatto veloce da preparare e ideale da gustare anche all’aria aperta durante il periodo estivo.
Buon appetito



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