Agnello con patate al forno

L'agnello al forno con patate è una delle ricette campane più gettonate in particolare nel periodo pasquale.

Il procedimento è molto semplice: la carne verrà tagliata in pezzetti e tenuta in una marinata per qualche ora prima di essere sistemata in una teglia assieme alle patate tagliate a pezzetti e cotta per qualche tempo in forno.
Questa infatti che proponiamo è la ricetta tipica, unica variante è il tempo di marinatura che viene suggerito in una notte intera e che noi abbreviamo in qualche ora.

 
Visualizza la ricetta anche nel formato tradizionale

boxnew_arrostoalforno

Scopri anche altre VIDEORICETTE

Contenuti sponsorizzati

Iscriviti alla newsletter!

La ricetta del giorno