Caffè, un alleato della salute

Caffè, un alleato della salute. Lo conferma uno studio: 2-3 tazzine al giorno aiutano a prevenire il cancro. E non solo.

Caffè, un alleato della salute

Due, tre tazzine al giorno non solo non fanno male (tranne che a soggetti con alcune patologie), ma possono essere addirittura salutari. Aiutando a prevenire persino malattie gravi.
È quanto emerso dallo studio dell’IRCCS (Istituto di Ricerche Farmacologiche Mario Negri di Milano), i cui risultati sono racchiusi nel booklet "Caffè e Salute".

Cosa c'è in una tazzina
Non tutti sanno che in una tazzina di caffè sono presenti infatti centinaia di sostanze. Fra queste i polifenoli, antiossidanti naturali in grado di  prevenire diverse malattie croniche, tra cui i tumori (in particolare il tumore del cavo orale/faringe, il cancro al fegato o il tumore dell’endometrio) e le malattie cardiovascolari. La caffeina inoltre diminuisce il senso di fatica, aumenta il livello di concentrazione e migliora la digestione.

Ma non è tutto. Secondo un recente studio è anche in grado di ridurre fortemente la possibilità di attacchi d’asma.

Caffè e dieta
Una tazzina di caffè, senza l’aggiunta né di latte né di zucchero (come lo consumano gli intenditori), apporta al massimo 2 calorie. Questa bevanda profumata è quindi consigliata nel caso si  volesse seguire una dieta dimagrante o ridurre l’assunzione di cibo, anche perché aiuta ad allontanare la sensazione di fame.

Le controindicazioni
La dose consigliata di caffeina per una persona sana non supera i 300 mg giornalieri (pari a circa 3 tazzine di espresso o 6 tazze di ).
Attenzione a non eccedere, altrimenti si può incorrere in problemi di bruciore di stomaco, tachicardia, mal di testa o ipertensione. Bisogna inoltre moderare il consumo di  caffeina durante la gravidanza o l’allattamento, e se si è affetti da alcune patologie tra cui colon irritabile, ipertensione o rischio cardiovascolare alto. In questi casi si consiglia sempre di chiedere il parere di un medico.

 

 

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