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Pasta funghi e acciughe

La pasta funghi ed acciughe è un piatto veloce ed economico che ha anche il pregio di un sapore ricco e convincente grazie alle acciughe ed un aroma ricco grazie ai funghi.


Chiamiamola Alice o Acciuga, questo pesce col suo sapore inconfondibile consente veramente molte preparazioni, da quelle più semplici come le acciughe in bagnetto o le acciughe all'aceto a ricette più elaborate che le vedono come indispensabile ingrediente, come le tagliatelle al tonno, il tortino ai carciofi ed acciughe o ancora i fagiolini appetitosi ...

 

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