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Quiche mon amour

La quiche mon amour viene insaporita da gustosi ingredienti quali il parmigiano ed il formaggio di capra.


Nato nel Medioevo attorno al secolo XII, probabilmente oggi il Parmigiano Reggiano è il formaggio italiano più conosciuto al mondo. Dalla caratteristica forma rotonda dal peso che varia mediamente dai 33 ai 40 chili, il parmigiano reggiano, prima di potersi fregiare del titolo DOP, Denominazione d'Origine Protetta, è sottoposto a una lunga stagionatura ...

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