Pangrattato

Pangrattato

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Io penso che il pangrattato in commercio, che contiene spesso
il lievito,non sempre da' ai cibi un buon sapore quindi io lo faccio in
casa usando l'accorgimento di tagliare a fette tutte uguali il pane a
filoni o di tagliare in due il pane tipo michette. Quindi lo metto in un
unico strato nel forno a circa 200 gradi girandolo su ambedue i lati
quando ha preso un colore nocciola. Quindi lo faccio a pezzi e lo metto
nel frullatore. I vostri piatti avrano un sapore migliore ed il pane non
andrà sprecato
Inviato da: Adriana Pellegrini
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