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Cucinare con il microonde |
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Tagliatelle rosate |
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Pasta con verdure |
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Ingredienti |
per 4 persone |
| 1. | Tagliatelle | 250 g | | | 2. | Pomodori maturi | 300 g | | | 3. | Panna fresca | 100 g | | | 4. | Scalogno | 1 | | | 5. | Sale | q.b. | | | 6. | Pepe | q.b. | |
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Preparazione |
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| | 1 | | In una pirofila disponete lo scalogno tritato finissimo con i pelati ben sgocciolati e tritati grossolanamente. | | 2 | | Cuocete per 3 minuti nel forno a microonde a recipiente coperto. Quindi unitevi la panna, rimescolate e cuocete ancora per 3 minuti. Quindi, prima di frullare, fate riposare per 2 minuti. | | 3 | | Nel frattempo cuocete le tagliatelle in abbondante acqua bollente salata, scolatele al dente e conditele con la salsa preparata. Pepate e servite subito. |
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In generale l'uovo, senza aggiunta di grassi, è ben tollerato da tutti. I tempi di digestione variano sensibilmente ... Continua |
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