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Nell'insalata intrigante sono presenti i gamberetti, che, come tutti i crostacei, sono da considerarsi afrodisiaci, e valorizzano quindi anche le ricette più semplici come questa dell'insalata intrigante. |
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ricetta è stata vista: 9268 volte |
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Scheda ricetta
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Facile |
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20 m |
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Tocai del Collio.
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Rubriche correlate |
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Info Ricette |
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Tags
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ricette afrodisiache, preparare una Insalata intrigante |
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Ingredienti per 2 persone |
| 1. | Gamberetti | 400 g | | | 2. | Lauro, foglie | 2 | | | 3. | Timo, rametto | 1 | | | 4. | Prezzemolo | 1 mazzetto | | | 5. | Olio extravergine | q.b. | | | 6. | Aceto balsamico | 1 cucchiaio | | | 7. | Sale | q.b. | | | 8. | Pepe verde | Qualche grano | |
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Preparazione |
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| 1 | Lavate i gamberetti, lessateli in acqua aromatizzata con prezzemolo, timo, alcuni grani di pepe ed il lauro. | | 2 | Quando saranno cotti, scolateli, lasciateli raffreddare, poi sgusciateli e riuniteli in una insalatiera, conditeli con olio, il sale e l'aceto balsamico. | | 3 | Mescolate bene e servite subito. | |
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