|
|
|
|
La torta delle rose è un dolce con molto burro e dalla preparazione molto semplice, infatti una volta preparata la pasta con la farina, il burro sciolto e le uova, questa verrà sagomata in forma di rose e cotta al forno per circa 40 minuti. |
|
|
|
Questa
ricetta è stata vista: 39181 volte |
|
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Scheda ricetta
|
 |
Facile |
|
 |
1 h |
|
 |
Moscato d’Asti D.O.C. |
|
|
|
|
|
 |
Rubriche correlate |
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
Info Ricette |
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
Tags
|
|
|
ricette di torte, preparare la Torta delle rose |
|
|
|
|
|
Ingredienti per 4 persone |
| 1. | Farina | 500 g | | | 2. | Zucchero | 200 g | | | 3. | Latte | 125 g | | | 4. | Burro | 180 g | | | 5. | Uova | 2 | | | 6. | Limone grattugiato | 1/2 | | | 7. | Lievito di birra | 25 g | | | 8. | Vanillina | 1 bustina | |
|
|
|
|
|
Preparazione |
|
| 1 | Sbattete le uova in una terrina insieme allo zucchero, finchè non diventeranno spumose; poi aggiungete 80 gr di burro liquefatto, il lievito stemperato nel latte tiepido, lo zucchero e la bustina di vanillina (senza dimenticare il limone!). | | 2 | Preparate la farcitura sbattendo in un’altra terrina lo zucchero con il burro morbido. | | 3 | Ora arriva il momento della preparazione delle rose: dividete l’impasto in 7 parti e spianate con il mattarello per ottenere 7 dischetti; spalmate la farcitura sui dischetti e arrotolateli come fossero cannelloni; poi arrotolate ogni cannellone come se voleste fare una girella (tutto qui, niente di trascendentale!). | | 4 | Sistemate le girelle in una teglia rotonda mettendone una al centro e le altre intorno. Infornate per 40 minuti a 180 °C. | |
|
|
|
|
|
Se non avete un mattarello, provate ad usare una bottiglia di vetro! |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
| |
| |
|
|
|
