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 Le ricette della Nonna
 Categoria: Dolci
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Crema per le farciture delle torte



         Scheda ricetta

Facile


15 m


- Non Applicabile -


Con questa crema potete farcire tutte le torte che volete a vostro piacere:dal pan dI Spagna,ala torta margherita, al tortone ecc. L`òrigine di questa crema non è ben definita potrebbe però provenire dalla Serbia .
 
 
   Ingredienti per 4 persone
1.Noci macinate100 g
2.Zucchero100 g
3.Latte100 g
4.Burro100 g
5.Vanillina1 bustina

Preparazione
1
Fate bollire il latte insieme alle noci ed allo zucchero fino ad ottenere una crema consistente.
2
Nel frattempo lasciate raffreddare a parte, mentre lavorate il burro a crema con la vanillina.
3
Quando la crema di noci è tiepida mescolatevi la crema di burro.
Spalmate la crema sulla torta e servite.
 
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