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Le ricette della Nonna |
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Categoria: Dolci |
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Questa ricetta è stata visualizzata: 18982 volte |
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Crema per le farciture delle torte |
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Ingredienti |
per 4 persone |
| 1. | Noci macinate | 100 g | | | 2. | Zucchero | 100 g | | | 3. | Latte | 100 g | | | 4. | Burro | 100 g | | | 5. | Vanillina | 1 bustina | |
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Preparazione |
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| 1 | | Fate bollire il latte insieme alle noci ed allo zucchero fino ad ottenere una crema consistente. | | 2 | | Nel frattempo lasciate raffreddare a parte, mentre lavorate il burro a crema con la vanillina. | | 3 | Quando la crema di noci è tiepida mescolatevi la crema di burro.
Spalmate la crema sulla torta e servite. | |
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