|
|
|
|
La bomba alla moka si prepara sbattendo assieme panna, zucchero ed estratto di vaniglia e versando la miscela nello stampo tenuto in frigorifero, dopo qualche ora si aggiungerà il gelato e verrà nuovamente messo nel freezer, al momento di servire riscaldate con acqua calda le pareti dello stampo e sfornatelo, completando la decorazione con mandorle tostate. |
|
 |
|
Questa ricetta è
stata vista: 16732
volte |
|
|
|
|
|
|
|
Ingredienti per 8 persone |
|
| 1. | Panna montata | 450 ml | | | 2. | Zucchero vanigliato | 40 g | | | 3. | Estratto di vaniglia | 25 g | | | 4. | Gelato al moka | 1 kg | | | 5. | Panna da montare | 450 ml | | | 6. | Caffè istantaneo in polvere diluito in acqua | 5 g | | | 7. | Zucchero vanigliato | 15 g | | | 8. | Mandorle tostate | 50 g | |
|
|
|
|
Preparazione |
|
| 1 | Mettete in frigorifero per un paio d'ore una bomba da 2 l. Sbattete assieme la panna, lo zucchero e l'estratto di vaniglia finchè saranno ben montati, quindi versate la miscela nello stampo ricoprendone sia la base che i lati. | | 2 | Mettete in freezer sino al solidificamento della panna. Mettete il gelato nello stampo ricoperto di panna, coprite e tenete in frigorifero per ancora 24 ore. | | 3 | Per servire, ponete brevemente lo stampo dentro un contenitore più grande con dell'acqua bollente, quindi sformate su un piatto piuttosto grande. Sbattete la panna insieme al caffè istantaneo ed allo zucchero fino ad ottenere un composto solido. | | 4 | Potete decorare a piacere la bomba, completando poi con le mandorle tostate.
Rimettete quindi in freezer ed a solidificazione avvenuta servite. | |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Iscriviti
alla Newsletter
|
|
Seguici
su Facebook |
|
Seguici
su Twitter |
|
Seguici
su Google+ |
|
Seguici
su Pinterest |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
|
|
|
VIDEO RICETTA DI TOPGUSTO.TV
 |
|
|
IN VETRINA |
Sushi&Sashimi
 Cucinare
Sushi e Sashimi significa inglobare una
cultura che racchiude le tradizioni tipiche
di una civiltà a noi molto lontana. Mangiare
sushi in Giappone è ... |
Senape
La senape è una
pianta erbacea, originaria dell'Asia, dal
fusto eretto e foglie di forme ...
|
|
Tabor
Il Tabor è un formaggio tipico del Friuli
prodotto quasi esclusivamente nella zona...
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
Gamberi |
| Ricette con i gamberi, crostacei ottimi da utilizzare in molte ricette, dagli antipasti ai primi piatti ai secondi. |
|
|
 |
|
|
Curarsi con il cibo |
| Buonissimo Salute: gli alimenti spesso aiutano a guarire o a prevenire disturbi. Scopriamoli insieme. |
|
|
|
|
|
|
|
|
Rubriche |
|
|
|
|
|
