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Gli Agrumi al whisky sono un ottimo dessert, adatto al periodo invernale. Vengono preparati usando insieme al whisky sia arance che pompelmi e verrà servito fiammeggiando il whisky cosparso sullo zucchero. |
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Ingredienti per 4 persone |
| 1. | Pompelmi | 2 | | | 2. | Arance | 3 | | | 3. | Whisky | q.b. | | | 4. | Zucchero | 3 cucchiaini | |
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Preparazione |
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| 1 | Sbucciate i pompelmi e le arance, poi staccate gli spicchi eliminando la pellicina che li copre. | | 2 | Tagliate ogni fetta di pompelmo in 2 parti, disponetele in una coppa insieme con le fette di arancia, cospargetele con lo zucchero, amalgamate il tutto delicatamente e irrorate con il whisky. Infine fiammeggiate e servite subito. | |
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Gli Agrumi al whisky sono un ottimo dessert, adatto al periodo invernale. Ricordiamo inoltre i principi nutritivi degli agrumi, che sono ricchi di vitamine e sali minerali. |
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