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Frappè alla vaniglia e cioccolato
Il Frappè alla vaniglia e cioccolato viene realizzato montando leggermente la panna, aggiungendovi il gelato e il latte frullati e ponendo il tutto nel frigo per 10 minuti. Decoreremo il frappè con cioccolato in scaglie, grannella di nocciole tostata, fragole e baccelli di vaniglia prima di servire.
Frappè alla vaniglia e cioccolato - Le ricette di Buonissimo!
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Ingredienti per 8 persone
1.Gelato di vaniglia8 palline
2.Cioccolato fondente100 g
3.Granella di nocciole100 g
4.Panna fresca200 ml
5.Latte40 cl
6.Fragole4
7.Vaniglia2 baccelli

 Preparazione

1

Distribuite la granella di nocciole su della carta da forno e tostatela in forno preriscaldato a 170 °C per 4-5 minuti. Fate raffreddare e, nel frattempo, montate parzialmente la panna.

2

Frullate il latte con il gelato e unite delicatamente la panna semimontata. Versate nei bicchieri e mettete nel congelatore per 10 minuti.

3

Decorate con il cioccolato fondente ridotto a scagliette, la granella di nocciole, le fragole tagliate a spicchi e i baccelli di vaniglia.

 
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