|
|
|
|
Il branzino al vino bianco si prepara incidendo il pesce e cuocendolo in forno in una teglia insaporito con vino, burro e sale. Al termine della cottura andrà servito con le patate disposte tutt'attorno e guarnito con prezzemolo. |
|
 |
|
Questa ricetta è
stata vista: 810
volte |
|
|
|
|
|
|
|
Ingredienti per 4 persone |
|
| 1. | Branzino | 1 kg eviscerato | | | 2. | Vino bianco secco | 1 bottiglia | | | 3. | Burro | 2 cucchiai | | | 4. | Patate sbucciate | 1 kg | | | 5. | Prezzemolo | 1 ciuffo | | | 6. | Sale | q.b. | |
|
|
|
|
Preparazione |
|
| 1 | Preriscaldate il forno a 190 °C.
Incidete profondamente il pesce e collocatelo in una teglia apposita e unite il vino, il burro e il sale. | | 2 | Fate cuocere in forno per 25-30 minuti, finché il pesce sarà tenero.
Nel frattempo lessate le patate in abbondante acqua salata finché saranno tenere e scolatele accuratamente. | | 3 | Trasferite il pesce su un piatto da portata riscaldato e disponete le patate tutto intorno.
Guarnite con il prezzemolo e servite caldo o tiepido. | |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Iscriviti
alla Newsletter
|
|
Seguici
su Facebook |
|
Seguici
su Twitter |
|
Seguici
su Google+ |
|
Seguici
su Pinterest |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
|
|
|
VIDEO RICETTA DI TOPGUSTO.TV
 |
|
|
IN VETRINA |
Sushi&Sashimi
 Cucinare
Sushi e Sashimi significa inglobare una
cultura che racchiude le tradizioni tipiche
di una civiltà a noi molto lontana. Mangiare
sushi in Giappone è ... |
Senape
La senape è una
pianta erbacea, originaria dell'Asia, dal
fusto eretto e foglie di forme ...
|
|
Tabor
Il Tabor è un formaggio tipico del Friuli
prodotto quasi esclusivamente nella zona...
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
Birra |
| Ricette con la birra, una tra le bevande più antiche e tra le più consumate permette anche di preparare gustose ricette. |
|
|
 |
|
|
Ciliegia |
| Ricette con le ciliegie frutti primaverili molto gustosi con i quali è possibile preparare molti dolci ma anche particolari ricette di secondi piatti |
|
|
|
|
|
|
|
|
Rubriche |
|
|
|
|
|
