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Zuppa di pomodoro e fagioli di Lima |
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La zuppa di pomodoro e fagioli di Lima si realizza semplicemente cuocendo le zucchine tagliate a dadini e unendo poi i pomodori e l'origano, dopo il tempo di cottura si regolerà di sale e di pepe e si servirà in tavola con ciuffetti di origano. |
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stata vista: 804
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Ingredienti per 4 persone |
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| 1. | Zuppa di pomodoro in scatola | 650 g | | | 2. | Fagioli di Lima o bianchi | 400 g | | | 3. | Brodo vegetale | 5 dl | | | 4. | Zucchine a dadini | 2 | | | 5. | Origano fresco | 2 cucchiai | | | 6. | Sale | q.b. | | | 7. | Pepe | q.b. | |
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