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Insalata di cavolo all'orientale |
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L'insalata di cavolo all'orientale è una preparazione molto bella anche da vedere oltre che da assaporare, si realizza molto velocemente affettando le verdure e condendole poi con la salsa di soia e il succo di lime. |
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Ingredienti per 4 persone |
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| 1. | Bok choy (cavolo cinese) | 150 g | | | 2. | Carote | 75 g | | | 3. | Menta tritata | 25 g | | | 4. | Lime, succo | 5 cucchiai | | | 5. | Salsa di soia | 3 cucchiai | |
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