|
|
|
|
Il dolce alla Sambuca rappresenta un modo veloce di realizzare un ottimo dolce, in pochi minuti e con pochi ingredienti, pan di Spagna, uova, zucchero e Sambuca per l'aroma realizzeremo un dolce non solo gustoso, ma anche molto bello da vedere e da presentare in tavola. |
|
|
|
|
|
|
|
Ingredienti per 6 persone |
|
| 1. | Pan di Spagna | 600 g | | | 2. | Crema pasticcera molto densa | 7 dl | | | 3. | Uova, albumi | 6 | | | 4. | Sambuca | 1 dl | | | 5. | CIliege candite | 6 | |
|
|
|
|
Preparazione |
|
| 1 | Tagliare a fette sottili il pan di Spagna, stenderne una metŕ su una larga pirofila che avrete prima pennellato con la crema pasticcera. | | 2 | Spruzzare le fette di pan di Spagna con metŕ Sambuca e poi versare la crema cercando di darle forma a cupola; coprirla con le rimanenti fette di pan di Spagna, che spruzzerete con la restante Sambuca. | | 3 | Montare gli albumi a neve ferma, incorporarvi lo zucchero a velo.
Versare gli albumi (tenendone da parte 3 o 4 cucchiai) sul dolce e stenderli aiutandovi con una spatola. | | 4 | Mettere il rimanente albume nella tasca da pasticciere e decorare guarnendo con le ciliegine candite tagliate a metŕ. Mettere il dolce in forno caldo a 180 °C e farlo cuocere per 15 minuti. Sfornarlo, farlo raffreddare e servirlo. | |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Iscriviti
alla Newsletter
|
|
Seguici
su Facebook |
|
Seguici
su Twitter |
|
Seguici
su Google+ |
|
Seguici
su Pinterest |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
|
|
|
VIDEO RICETTA DI TOPGUSTO.TV
 |
|
|
IN VETRINA |
Sushi&Sashimi
 Cucinare
Sushi e Sashimi significa inglobare una
cultura che racchiude le tradizioni tipiche
di una civiltŕ a noi molto lontana. Mangiare
sushi in Giappone č ... |
Senape
La senape č una
pianta erbacea, originaria dell'Asia, dal
fusto eretto e foglie di forme ...
|
|
Tabor
Il Tabor č un formaggio tipico del Friuli
prodotto quasi esclusivamente nella zona...
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
Microonde |
| Ricette con il microonde, sistema veloce di cottura dei cibi che viene ormai utilizzato per ogni preparazione. |
|
|
 |
|
|
Albicocca |
| Ricette con le albicocche, frutti dal gusto molto gradevole utilizzate per marmellate o macedonie di frutta. |
|
|
|
|
|
|
|
|
Rubriche |
|
|
|
|
|
