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Il petto d'oca con la zucca costituisce una tipica ricetta delle feste, richiede una preparazione abbastanza semplice e veloce, dal momento che basterà cuocere la zucca a pezzetti in padella con l'aceto e rosolare i petti d'oca con l'olio in padella, per poi unirli alla zucca e disporre alla fine il tutto nel piatto di portata. |
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Ingredienti per 4 persone |
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| 1. | Petti d'oca | 4 | | | 2. | Zucca | 250 g | | | 3. | Zucchero | 1 cucchiaio | | | 4. | Olio extravergine d'oliva | q.b. | | | 5. | Sale | q.b. | | | 6. | Pepe | q.b. | |
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