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Le palle di burro sono dei dolcetti tipici della ricorrenza di Halloween, si preparano unendo la farina agli altri ingredienti e preparando col composto delle palline che verranno cotte al forno e poi lasciate raffreddare su una griglia, la particolarità di questa ricetta è che non utilizza uova come ingredienti. |
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Questa ricetta è
stata vista: 4168
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Le portate: Dolci
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Difficolta:
Facile
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Tempo:
30 m
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Vino:
Non applicato.
- Articoli correlati:
- Halloween
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Ingredienti per 1 persona |
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| 1. | Burro ammorbidito | 230 g | | | 2. | Zucchero a velo | 50 g | | | 3. | Budino istantaneo al limone | 1 busta | | | 4. | Acqua | 2 cucchiaini | | | 5. | Estratto di vaniglia | 1 cucchiaino | | | 6. | Farina | 220 g | | | 7. | Noci tritate | 150 g | | | 8. | Barrette ci cioccolato croccante | 100 g (2 barrette circa) | |
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Preparazione |
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| 1 | In una ciotola sbattere assieme il burro e lo zucchero a velo finchè il composto non appaia chiaro e spumoso.
Unire man mano il budino, l'acqua e la vaniglia e infine la farina aggiungendola gradualmente e verificando che non si formino grumi. | | 2 | Unire infine le barrette di cioccolato tritate e le noci.
Col composto realizzare delle palline di circa 3 centimetri di diametro, e disporle ad una certa distanza l'una dall'altra su una placca imburrata da forno. | | 3 | Infornare in forno già caldo a 190 °C per circa 12/15 minuti o finchè non appaiano dorate.
farle raffreddare per circa 3 minuti prima di levarle dalla placca e lasciarle raffreddare su una griglia.
A raffreddamento completo disporle in un contenitore adeguato alla ricorrenza e disporle a tavola. | |
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Con queste dosi è possibile realizzare 30 palle di burro. |
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