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Lo stufato di Hallween è semplicemente uno stufato ricoperto, al momento di presentarlo a tavola dal riso che verrà bollito e poi cosparso d'olio per mantenerne i chicchi ben distaccati e farli assomigliare a vermi, suscitando il divertito ribrezzo dei convenuti. |
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Ingredienti per 1 persona |
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| 1. | Stufato di carne o di fagioli già pronto | 600 g | | | 2. | Riso a chicchi lunghi tipo basmati | 150 g | | | 3. | Olio di oliva extravergine | 3 o 4 cucchiai | |
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