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Il gelato al limone è una ricetta gustosa e veloce che prevede di unire l'acqua al succo di limone e allo zucchero e che dopo una rapida bollitura il composto venga fatto raffreddare e successivamente posto in freezer per qualche tempo. |
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Questa ricetta è
stata vista: 7428
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Le portate: Gelati
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Difficolta:
Facile
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Tempo:
45 m + 2 h di riposo
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Vino:
Non applicato.
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- Limone
- Zucchero
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Ingredienti per 1 persona |
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| 1. | Acqua | 1/2 litro | | | 2. | Limoni | 6 | | | 3. | Zucchero | 200 g | |
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Preparazione |
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| 1 | Far bollire in una pentola l'acqua sciogliendovi lo zucchero e mescolate per 5 minuti dal bollore, poi levare dal fuoco, unire la scorza grattugiata dei sei limoni oltre il loro succo e lasciare a decantare per almeno 30 minuti. | | 2 | Trascorso il tempo passare il liquido al setaccio, porlo in un contenitore pirex, aspettare che si raffreddi e metterlo nel freezer per almeno 2 ore prima di servire. | |
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