Assicuratevi di acquistare dei branzini freschissimi e quindi procedete alla loro pulizia accurata mentre procederete ad accendere il forno per portarlo a 180°
Intanto in una teglia da forno inumidita con i 4 cucchiai di olio porrete le cipolle affettate a rondelle e i pomodori tagliati a fettine molto sottili

Con cura, per evitare che si rompano, andremo a posizionare i due branzini puliti sopra il composto di cipolle e pomodori e quindi insaporiremo con sale e pepe, inumidiremo ulteriormente con dell'olio e completeremo la preparazione con delle fettine di limone.
Poniamo in forno che oramai avrà raggiunto la temperatura richiesta e lasciamo cuocere per circa 30 minuti.