|
|
|
|
Il te on the rocks è costituito da tè molto carico che verrà filtrato, zuccherato e aromatizzato con succo di limone, successivamente verrà versato bollente nei bicchieri riempiti a 2/3 con ghiaccio. |
|
|
|
|
|
|
|
Ingredienti per 8 persone |
|
| 1. | PER 1 LITRO: | - | | | 2. | Tè Nero | 12 cucchiaini | | | 3. | Zucchero | q.b. | | | 4. | Succo di limone | q.b. | | | 5. | Ghiaccio | alcuni cubetti | |
|
|
|
|
Preparazione |
|
| 1 | Preparate un tè carico, filtratelo, zuccheratelo a piacere ed aromatizzatelo con succo di limone. | | 2 | Riempite con ghiaccio fino a 2/3 dei bicchieri e versatevi sopra il tè ancora bollente. L'effetto di choc termico fà in modo tale che aroma, sapore, colore e principi attivi abbiano una "sferzata di energia" che ne esalterà il sapore. | |
|
|
|
|
Il te on the rocks non è un tradizionale tè freddo, ma una preparazione con una sua particolare storia: durante l'esposizione universale di St.Louis nel 1904, lo stand dei produttori di tè era stato affidato all'inglese Blechyden che, nell'intento di convertire gli americani al tè nero indiano, ne aveva preparato una serie di dosi d'assaggio.
Nessuno tuttavia mostrava di gradire la bevanda, specie perchè era molto caldo e tutti chiedevano solo bibite fredde. Visto l'evolversi, l'inglese prese dei cubetti di ghiaccio e provò a proporla come bibita rinfrescante. La trovata ebbe un successo clamoroso, tanto da imporsi in tutti gli Stati Uniti. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Iscriviti
alla Newsletter
|
|
Seguici
su Facebook |
|
Seguici
su Twitter |
|
Seguici
su Google+ |
|
Seguici
su Pinterest |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
|
|
|
VIDEO RICETTA DI TOPGUSTO.TV
 |
|
|
IN VETRINA |
Sushi&Sashimi
 Cucinare
Sushi e Sashimi significa inglobare una
cultura che racchiude le tradizioni tipiche
di una civiltà a noi molto lontana. Mangiare
sushi in Giappone è ... |
Senape
La senape è una
pianta erbacea, originaria dell'Asia, dal
fusto eretto e foglie di forme ...
|
|
Tabor
Il Tabor è un formaggio tipico del Friuli
prodotto quasi esclusivamente nella zona...
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
Pesce persico |
| Il persico è un pesce estremamente digeribile cucinato al vapore o lesso. |
|
|
 |
|
|
Veloce |
| La cucina veloce, ideali quando il tempo è poco e desideriamo cucinare gustose pietanze. |
|
|
|
|
|
|
|
|
Rubriche |
|
|
|
|
|
