|
|
|
Insalata classica di pasta |
|
|
|
|
L'insalata classica di pasta se è pur vero che è la preparazione più comune per preparare la pasta all'insalata, è anche un piatto gustoso e facile da realizzare, che non dimostra affatto la sua età, inoltre basta cambiare un solo ingrediente per ottenere qualcosa di sempre nuovo e saporito. |
|
 |
|
Questa ricetta è
stata vista: 2649
volte |
|
|
|
|
|
|
|
Ingredienti per 4 persone |
|
| 1. | Pasta corta rigata | 350 g | | | 2. | Pomodori | 350 g | | | 3. | Zucchine piccole | 150 g | | | 4. | Fagiolini | 150 g | | | 5. | Mozzarella | 150 g | | | 6. | Olio extravergine | 5 cucchiai | | | 7. | Basilico tritato fine | 1 mazzetto | | | 8. | Sale | q.b. | | | 9. | Pepe macinato | q.b. | |
|
|
|
|
Preparazione |
|
| 1 | Scottare i pomodori immergendoli in abbondante acqua in ebollizione per circa 15-20 secondi, quindi scolarli, spellarli, tagliarli a cubetti eliminando i semi, metterli in una zuppiera e salarli leggermente.
| | 2 | Mondare e lavare accuratamente sia i fagiolini sia le zucchine e tagliarli a pezzettini regolari; tagliare a pezzettini anche la mozzarella e mettere tutti gli ingredienti in più ciotole separate.
| | 3 | Nel frattempo far scaldare l'acqua in una capace pentola, salarla e cuocervi la pasta; quindi unire i fagiolini e infine le zucchine, facendo in modo che tutti gli ingredienti giungano a cottura nello stesso momento. | |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Iscriviti
alla Newsletter
|
|
Seguici
su Facebook |
|
Seguici
su Twitter |
|
Seguici
su Google+ |
|
Seguici
su Pinterest |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
|
|
|
VIDEO RICETTA DI TOPGUSTO.TV
 |
|
|
IN VETRINA |
Sushi&Sashimi
 Cucinare
Sushi e Sashimi significa inglobare una
cultura che racchiude le tradizioni tipiche
di una civiltà a noi molto lontana. Mangiare
sushi in Giappone è ... |
Senape
La senape è una
pianta erbacea, originaria dell'Asia, dal
fusto eretto e foglie di forme ...
|
|
Tabor
Il Tabor è un formaggio tipico del Friuli
prodotto quasi esclusivamente nella zona...
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
Zucchine |
| Ricette con le zucchine. La zucchina è un gustoso ortaggio che consente moltissime preparazioni. |
|
|
 |
|
|
Melanzane |
| Ricette con le melanzane, prodotto dell'orto molto gustoso col quale vengono arricchite molte invitanti ricette. |
|
|
|
|
|
|
|
|
Rubriche |
|
|
|
|
|
