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Cipolle fritte
Le cipolle fritte sono una ricetta semplicissima da preparare, in soli 30 minuti avrete la possibilità di degustare qualcosa di veramente saporito. Verranno servite dopo averle sgocciolate e asciugate con carta assorbente per eliminare la frittura in eccesso.
Cipolle fritte - Le ricette di Buonissimo!
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Ingredienti per 4 persone
1.Cipolle400 g
2.Latte200 g
3.Farina bianca80 g
4.Olio per fritturaAbbondante
5.Saleq.b.

 Preparazione

1

Sbucciate le cipolle, lavatele e tagliatele nel senso della larghezza in fette alte 3 mm. Dividete le fette in anelli.
Versate il latte in una terrina, salatelo poco e immergetevi gli anelli di cipolla.
Sgocciolate le cipolle, infarinatele e friggetele in abbondante olio ben caldo per 3 minuti.

2

Sgocciolate le cipolle, asciugatele su carta assorbente da cucina e servitele subito.

 
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