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Il Gogol Mogol č il classico zabaione russo, č una ricetta della cucina tradizionale russa di un dolce molto simile al nostro zabaione. Verrą servito in coppe dopo un riposo in frigorifero per circa 30 minuti. |
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Ingredienti per 4 persone |
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| 1. | Uova | 6 tuorli | | | 2. | Zucchero | 60 g | | | 3. | Cognac | un cucchiaio | | | 4. | Cointreau | un cucchiaino | | | 5. | Succo di limone | un cucchiaino | |
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