|
|
|
|
|
Ingredienti |
per 4 persone |
| 1. | Pomodori verdi | 400 g | | | 2. | Pomodori maturi | 100 g | | | 3. | Aglio, spicchio | 1 | | | 4. | Prezzemolo tritato | 1 cucchiaio | | | 5. | Olio di oliva | 3 cucchiai | | | 6. | Sale | q.b. | | | 7. | Zucchero | 1 pizzico | |
|
|
|
Preparazione |
|
| 1 | Tagliate a dadi i pomodori sia quelli verdi
che quelli maturi,metteteli in una casseruola
con l`olio d`oliva ,lo spicchio d`aglio tagliato
a fettine e il prezzemolo. | | 2 | Unite il sale e un
pizzico di zucchero, lasciate cuocere a
fuoco moderato per circa 30 minuti.
Servitela calda | |
| |
|
Iscriviti
e ricevi ogni settimana le ultime news
gastronomiche di Buonissimo!
