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Cartocci di banane al cioccolato |
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I cartocci di banane al cioccolato sono un dolce particolare preparato con delle banane farcite al cioccolato e quindi poste su un foglio d'alluminio e che viene messo in forno per la cottura finale. |
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Questa ricetta è
stata vista: 3609
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Ingredienti per 4 persone |
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| 1. | Banane mature | 4 | | | 2. | Cioccolato fondente | 4 barrette | | | 3. | Noci di burro | 4 | | | 4. | Cannella | q.b. | | | 5. | Vaniglia | q.b. | | | 6. | Zucchero in polvere | 4 cucchiaini | | | 7. | Rum scuro | 4 cucchiaini | | | 8. | Mandorle affettate | 4 cucchiai | |
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Preparazione |
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| 1 | Farcite ogni banana, sbucciata e tagliata in due nel senso
della lunghezza, con una barretta di cioccolato. Disponetela su un quadrato di foglio d'alluminio, aggiungete una noce di burro, cannella, vaniglia, un cucchiaino di zucchero, il rhum e le mandorle. | | 2 | Chiudete ermeticamente i quattro cartocci e cuocete per 15
minuti in forno a 180°.
Servite nei cartocci. | |
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Potete sostituire le banane con pere o arance in quarti (liquore di pera o d'arancia al posto del rhum). |
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