|
|
|
Polenta e fasoi imbogonadi |
|
|
|
|
La Polenta e fasoi imbogonadi sono un tipico piatto della cucina veneta. Un classico piatto per le giornate fredde che si sposa bene con lo spezzattino oppure con altre preparazioni di carne in umido. |
|
|
|
|
|
|
|
Ingredienti per 4 persone |
|
| 1. | Farina di mais | 300 g | | | 2. | Fagioli freschi | 300 g | | | 3. | Olio extravergine | 30 g | | | 4. | Burro | q,b, | | | 5. | Sale | q.b. | | | 6. | Pepe | q.b. | |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
|
|
|
VIDEO RICETTA DI TOPGUSTO.TV
 |
|
|
IN VETRINA |
Sushi&Sashimi
Cucinare
Sushi e Sashimi significa inglobare una
cultura che racchiude le tradizioni tipiche
di una civiltà a noi molto lontana. Mangiare
sushi in Giappone è ... |
Senape
La senape è una
pianta erbacea, originaria dell'Asia, dal
fusto eretto e foglie di forme ...
|
|
Tabor
Il Tabor è un formaggio tipico del Friuli
prodotto quasi esclusivamente nella zona...
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
Pesce persico |
| Il persico è un pesce estremamente digeribile cucinato al vapore o lesso. |
|
|
 |
|
|
Anatra |
| Le ricette con l'anatra, scopriamo le ricette con l'anatra domestica, allevata e cucinata da almeno tre secoli. |
|
|
|
|
|
|
|
|
Rubriche |
|
|
|
|
|