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Burro di pomodoro
Il burro di pomodoro è una specialità da provare se siete amanti del pomodoro. E' una preparazione che viene spesso usata per completare la base di diverse salse bianche e si realizza montando il burro a crema e incorporandovi la salsina di pomodoro.
Burro di pomodoro - Le ricette di Buonissimo!
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Ingredienti per 4 persone
1.Burro150 g
2.Salsa di pomodoro50 g
3.Sale1 pizzico

 Preparazione

1

Montate il burro a crema con una spatola di legno e incorporatevi la salsina di pomodoro e un pizzico di sale.

2

Il burro di pomodoro serve per legare minestre e per completare alcune salse bianche.

 
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