|
|
|
Tagliata di tacchino all'americana |
|
|
|
|
La Tagliata di tacchino all'americana è una ricetta statunitense preparata con delle strisce sottili di carne di tacchino rosolata in padella e quindi unita a cipolla, capperi, prezzemolo ed uovo crudo. |
|
|
|
Questa
ricetta è stata vista: 4107 volte |
|
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Scheda ricetta
|
 |
Facile |
|
 |
20 m |
|
 |
Trento Bianco. |
|
|
|
|
|
 |
Rubriche correlate |
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
Info Ricette |
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
Tags
|
|
|
preparare la tagliata di tacchino, ricette con il tacchino, ricette americane, la cucina americana |
|
|
|
|
|
Ingredienti per 4 persone |
| 1. | Polpa di tacchino | 400 g | | | 2. | Cipolla | 1 | | | 3. | Prezzemolo | 1 mazzetto | | | 4. | Uova | 1 | | | 5. | Capperi | una manciata | | | 6. | Olio d'oliva extravergine | 2 cucchiai | | | 7. | Sale | q.b. | | | 8. | Pepe | q.b. | |
|
|
|
|
|
Preparazione |
|
| 1 | Tagliate la carne di tacchino a strisce sottili e fatela rosolare in una padella con l'olio extravergine di oliva. Terminata la cottura disponete la carne al centro di un piatto da portata che manterrete al caldo. | | 2 | Tritate finemente la cipolla, i capperi e il prezzemolo, unite l'uovo crudo sbattuto e salate e pepate a vostro piacere. | | 3 | Servite il tacchino all'americana caldo, irrorato con la salsa precedentemente ottenuta. | |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
| |
| |
|
|
|
