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L'Anguria al rum è una classica ricetta estiva. Procederemo estraendo la polpa dell'anguria che verrà pulita dai semi e alla quale aggiungeremo rum e brandy. Dopo circa 2 ore di riposo in frigorifero avremmo ottenuto il nostro fresco dessert. |
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Scheda ricetta
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Facile |
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15 m + 2 h di riposo |
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Non applicato. |
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Rubriche correlate |
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Info Ricette |
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Tags
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preparare Anguria al rum, cucinare l'Anguria al rum, ricetta dell'Anguria al rum |
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Ingredienti per 6 persone |
| 1. | Anguria | 1 da 2 Kg | | | 2. | Zucchero | 100 g | | | 3. | Rum | 2 cucchiai | | | 4. | Brandy | 2 cucchiai | |
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Preparazione |
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| 1 | Prendete l'anguria, tagliate la calotta superiore a circa tre quarti di altezza. Con uno scavino estraetene la polpa, tagliatela a pezzetti eliminando i semi, aggiungete lo zucchero, il rum e il brandy e mescolate. | | 2 | Riempite l'anguria svuotata con la dadolata ottenuta e ponete in frigorifero lasciando raffreddare per almeno un paio di ore. | |
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