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Il crostone freddo di pollo costituisce un piatto semplicissimo e stuzzicante, ottimo soprattutto per una cena estiva, si taglierą infatti il pollo lessato a fettine, si spalmerą il pane, preventivamente abbrustolito, di maionese e si disporranno poi i pezzetti di pollo sulla maionese arricchendo il tutto con pomodoro, uovo sodo e mezza ciliegina. |
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Scheda ricetta
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Facile |
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20 m |
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Non applicato. |
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Rubriche correlate |
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Info Ricette |
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Tags
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Ingredienti per 1 persona |
| 1. | Pane | 1 fetta | | | 2. | Petto di pollo lessato | 1 filetto | | | 3. | Pomodoro | 1 | | | 4. | Uovo sodo | 1 | | | 5. | Lattuga | 1 foglia | | | 6. | Ciliegina in mostarda | 1 | | | 7. | Maionese | | |
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Preparazione |
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| 1 | Tagliate a strisce sottili il pollo, spalmate di maionese il pane abbrustolito e copritelo con la foglia di lattuga tagliata finemente. | | 2 | Distribuite ora sul pane i pezzetti di pollo, distribuite qui e lą ancora un po' di maionese, e infine decorate con una fettina di pomodoro, uno spicchio di uovo sodo e mezza ciliegina in mostarda. | |
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