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I crostini al crudo si preparano facendo rosolare nel burro le fette di pane casareccio che farà da base alle fette di mozzarella, a quella di prosciutto crudo e ad una cucchiaiata di funghi trifolati per essere poi completata da una rapida cottura al forno. |
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Scheda ricetta
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Facile |
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10 m |
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Non applicato. |
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Rubriche correlate |
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Info Ricette |
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Tags
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ricette per i single, crostini per i singoli, crostini veloci |
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Ingredienti per 1 persona |
| 1. | Pane casareccio | 2 fette | | | 2. | Prosciutto crudo | 70 g | | | 3. | Mozzarella | 1/2 | | | 4. | Funghi trifolati | | | | 5. | Burro | | | | 6. | Sale | q.b. | | | 7. | Pepe | q.b. | |
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Preparazione |
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| 1 | Fate rosolare nel burro le fette di pane.
Quando saranno dorate guarnitele con qualche fettina di mozzarella, una fetta di prosciutto crudo e una cucchiaiata di funghi trifolati.
Passate quindi in forno caldo per qualche minuto. | |
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