|
|
|
Riso integrale al curry con peperoni |
|
|
|
|
Il riso integrale al curry con peperoni unisce riso integrale, molto più saporito del riso bianco, a saporiti peperoni e aromatico curry, anche se va servito caldo è indicato in estate per la sua bontà. |
|
|
|
Questa
ricetta è stata vista: 4046 volte |
|
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Scheda ricetta
|
 |
Facile |
|
 |
45 m |
|
 |
Non applicato. |
|
|
|
|
|
 |
Rubriche correlate |
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
Info Ricette |
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
Tags
|
|
|
ricetta Riso integrale al curry con peperoni, preparare il Riso integrale al curry con peperoni, cucinare il Riso integrale al curry con peperoni |
|
|
|
|
|
Ingredienti per 4 persone |
| 1. | Riso integrale | 320 g | | | 2. | Peperoni | 2 | | | 3. | Curry | 2 cucchiaini | | | 4. | Olio di mais | q.b. | | | 5. | Sale | q.b. | |
|
|
|
|
|
Preparazione |
|
| 1 | Mondate i peperoni e tagliateli a cubetti.
Fateli soffriggere in una padella con un po' d'olio ed un pizzico di sale.
Mescolate e fate cuocere con il coperchio a fiamma bassa per circa dieci minuti. | | 2 | Dopodiché togliete il coperchio, aggiungete il curry in polvere (preventivamente sciolto in mezzo bicchiere di acqua calda), rimescolate e lasciate nuovamente cuocere con il coperchio per altri cinque minuti circa. | | 3 | Aggiungete il riso integrale lessato e fatelo saltare brevemente coi peperoni affinché prenda bene il condimento, poi servite caldo.
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
| |
| |
|
|
|
