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Le Cialde pugliesi sono un classico contorno di verdure a base di cipolle, pomodori e cetriolo da degustarsi con del pane casareccio. |
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Ingredienti per 4 persone |
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| 1. | Cipolle | 1 | | | 2. | Cetroli | 1 | | | 3. | Olio extravergine | 1 cucchiaio | | | 4. | Pomodori freschi | 2 | | | 5. | Pane casereccio | Alcune fette | | | 6. | Sale | q.b. | | | 7. | Acqua | | |
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