Battete i petti di pollo fino ad ottenere un fetta di carne piatta abbastanza da posarci sopra le fette di fontina. Passateli per la farina e lasciateli cuocere nell'olio che frigge.
2
Dopo di che adagiate sui petti di pollo dorati le fette di fontina e spruzzate del buon vino bianco e lasciate che evapori e la fontina si sciolga. Servite i petti di pollo caldissimi.
Iscriviti
e ricevi ogni settimana le ultime news
gastronomiche di Buonissimo!
Iscriviti
e ricevi ogni settimana le ultime news
gastronomiche di Buonissimo!
