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Crema di formaggio con i mirtilli |
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Quasi un gelato o un semifreddo questa crema di formaggio ai mirtilli servita in coppette fredde e decorata con mandorle o nocciole tritate, una vera attrazione sia per i bambini che per gli adulti. |
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ricetta è stata vista: 1953 volte |
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Scheda ricetta
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Facile |
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30 m |
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Non applicato. |
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Rubriche correlate |
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Info Ricette |
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Tags
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ricetta Crema di formaggio con i mirtilli, cucinare Crema di formaggio con i mirtilli, ricette con formaggi |
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Ingredienti per 4 persone |
| 1. | Formaggio fresco | 450 g | | | 2. | Latte | 100 ml | | | 3. | Panna liquida | 15 ml | | | 4. | Marmellata di mirtilli | 30 g | | | 5. | Per guarnire: | | | | 6. | Mandorle o nocciole | A piacere | |
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Preparazione |
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| 1 | In una ciotola ampia mescolate il formaggio con il latte, la panna e la marmellata di mirtilli; versate il composto entro delle coppette monoporzione, decoratele con mandorle o nocciole, quindi mettetele in frigorifero, per rassodarle. | |
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