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Le tegole valdostane sono dei biscotti tipici della Valle d'Aosta le cui origini sono in realtà da ritrovarsi in Normandia.
Sono dei gustosissimi biscotti rotondi, fini e leggermente incurvati che appena preparati risulteranno fragranti e croccanti. |
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Ingredienti per 8 persone |
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| 1. | Zucchero | 200 g | | | 2. | Nocciole | 60 g | | | 3. | Mandorle | 80 g | | | 4. | Burro | 60 g | | | 5. | Farina bianca 00 | 60 g | | | 6. | Vanillina | 1 bustina | | | 7. | Uovo | 4 albumi | |
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