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Crostini ai funghi porcini |
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Per una riuscita ottimale dei crostini ai funghi è importante la scelta del pane, che dovrà essere misto per avere più sapore e tagliato a fettine sottili per non coprire il sapore dei funghi che lo accompagnano. |
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Ingredienti per 4 persone |
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| 1. | Pane | 8 fette | | | 2. | Funghi porcini secchi | 30 g | | | 3. | Aglio | 4 spicchi | | | 4. | Cipolla | 1/2 | | | 5. | Olio extravergine | 2 cucchiaini | | | 6. | Vino bianco | 1 bicchiere | | | 7. | Sale | q.b. | | | 8. | Pepe | q.b. | |
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VIDEO RICETTA DI TOPGUSTO.TV
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IN VETRINA |
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Panna |
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Asparagi |
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